সালমান খানের জন্মদিনের পার্টির খাবারের মেন্যুতে যা ছিল

প্যানভেলের ফার্মহাউসে ২৬ ডিসেম্বর মধ্যরাতে ৬০তম জন্মদিন উদযাপন করেন বলিউড সুপারস্টার সালমান খান। আয়োজন ছিল একেবারেই জমকালো ও রাজকীয়। সালমানের পরিবারের সদস্য ছাড়াও দেখানেছিলেন বলিউডের একাধিক তারকা। শোনা যাচ্ছে অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু করে থাকা–খাওয়ার ব্যবস্থায় কোনও কমতি রাখেননি সালমান।

হিন্দুস্তান টাইমস থেকে জানা যায়, অতিথিদের জন্য রাখা হয়েছিল অত্যন্ত সমৃদ্ধ ও বৈচিত্র্যময় খাবারের আয়োজন। নিরামিষ স্টার্টারে ছিল কোটে কাবাব, দই কাবাব এবং আলু টিক্কি–ব্রকলি কাবাব। পাশাপাশি মেন্যুতে যোগ করা হয়েছিল পাঁচ ধরনের নন-ভেজ কাবাব। নিরামিষ মূল খাবারে ছিল নানা ধরনের রুটি, দুই ধরনের ডাল, পনিরের ঝোল এবং ভাত।

মিষ্টান্নের আয়োজন ছিল আরও আকর্ষণীয়। গাজরের হালুয়া, গুলাব জামুন, রাবড়ি, আইসক্রিম ও মালাই ডেজার্টের পাশাপাশি ছিল একটি জনপ্রিয় প্যারিসিয়ান ডেজার্ট ব্র্যান্ডের বিশেষ কাউন্টার। সেখানে পরিবেশন করা হয় নানা ধরনের পেস্ট্রি, ম্যাকারুন পিরামিড, আলমন্ড বোস্টক, ক্লাসিক ও তিরামিসু ফ্রেঞ্চ টোস্ট।

এমনকি যেসব তারকারা রাতে ফার্মহাউসে ছিলেন তাদের আলাদা ভ্যানিটি ভ্যানের ব্যবস্থাও করেছিলেন সালমান। তারকা বন্ধুদের অনেকেই ২৭ ডিসেম্বর ভোর ৬–৭টার দিকে ফার্মহাউস ছাড়েন। শনিবার (২৭ ডিসেম্বর) বিকেলে সালমান আয়োজন করেছিলেন একটি ‘সানডাউনর’ পার্টিরও, যেখানে উপস্থিত ছিলেন তার ঘনিষ্ঠ বন্ধু ও পরিবারের সদস্যরা। সাজসজ্জার দিকেও ছিল বিশেষ নজর। পুরো ফার্মহাউস সাজানো হয়েছিল সাদা গোলাপে।

জন্মদিনের পার্টিতে সালমান ছিলেন বেশ ক্যাজুয়াল লুকে কালো টি-শার্ট ও নীল ডেনিম জিন্সে, ক্লিন শেভড অবতারে। পরিবার ও বন্ধুদের সঙ্গে উদযাপনের পাশাপাশি ফার্মহাউসের বাইরে অপেক্ষমাণ পাপারাজ্জিদের সঙ্গেও কেক কাটেন তিনি। কেক কেটে নিজ হাতে ফটোগ্রাফারদের পরিবেশন করতেও দেখা যায় তাকে।

এই বিশেষ আয়োজনে উপস্থিত ছিলেন মানীশ পল, মহেন্দ্র সিং ধোনি, আদিত্য রায় কাপুর, হুমা কুরেশি, রাকুল প্রীত সিং, মিকা সিং, সঙ্গীতা বিজলানি, বিনা কাকসহ আরও অনেক তারকা। সালমানের পরিবারের নতুন প্রজন্ম আরহান খান, নির্বাণ খান ও আলিজে আগ্নিহোত্রিও ছিলেন এই আয়োজনে।